Recette riche en légumes. Préparation de 50g pour 3 à 4 assiettes.
Ingrédients
Légumes (86 %) (Pomme de terre*, carotte*, poireau*, céleri*, ortie*), sel marin, extrait de levure*, épaississant : gomme de xanthane, laurier*, poivre*, antioxydant : extrait de romarin*
*issus de l’agriculture biologique
Informations nutritionnelles
Pour 100g de poudre
Valeur énergétique : 310kcal – 1312kJ
Matières grasses : 0,9 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 62,7 g
dont sucres : 20,8 g
Fibres : 10,7 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 10,0 g
Préparation du potage jardinière de légumes
Porter 750 ml à ébullition .
Baisser le feu, délayer la poudre avec un fouet et laisser cuire à feu doux 3 mn en remuant de temps en temps