Recettes vegan, recettes végétales
Recettes sans lait, sans crème, sans oeufs, en un mot sans aucun produit issu de l’animal. Découvrez toute la richesse de la cuisine végétale grâce à des recettes simples, rapides, sans ingrédients compliqués et impossibles à trouver !
Epeautre au fenouil grillé
Si vous aimez le fenouil, cette recette végétarienne est faite pour vous ! Les champignons apportent une profondeur de saveur et d’umami qui s’associe merveilleusement bien avec le réglisse du fenouil caramélisé. Une recette savoureuse et saine ! Lire la suite
Tofu Tikka Masala et quinoa rouge
Le tofu ne vous emballe pas ? Essayez-le dans ce plat pour en être sûr ! Du tofu épicé et croustillant, mélangé à de la sauce tikka masala avec un peu de petits pois et du quinoa rouge, ce plat a tout pour vous plaire ! Lire la suite
Nouilles de riz, avocat et mangue
Ce bol de nouilles au riz très facile à faire est délicieux servi tiède ou froid. L’association de brocoli, de mangue douce, d’avocat et de sauce aux beurre de cacahuètes, en fait un plat savoureux et original ! Lire la suite
Lentilles et carottes rôties au cumin, fromage de cajou
Cette recette vegan de lentilles aux carottes rôties au cumin et fromage de cajou est un délice. La saveur parfumée des carottes associée à la douceur du fromage de cajou fonctionne à merveille. Lire la suite
Nouilles soba aux légumes, sauce au beurre de cacahuètes
Une recette végétarienne saine et savoureuse en 15 minutes ! Ces nouilles Soba aux légumes frais, mélangées à une sauce au beurre de cacahuète épicée sont un vrai régal ! Lire la suite
Couscous aux patates douces
Une recette végétarienne sucré-salé qui viendra réchauffer vos soirées d’hiver et égaiera vos papilles ! Lire la suite
Chili d’haricots blancs et maïs
Une recette végétarienne originale aux haricots blancs, épices et maïs. Peu d’ingrédients mais beaucoup de goûts et une réalisation très facile.Lire la suite
Pâtes au chou romanesco, olives et câpres
Des pâtes au chou romanesco rapides faciles à faire, aux goûts originaux avec les olives kalamata et les câpres, une recette végétarienne idéale pour un soir de la semaine ! Lire la suite
Pâtes au safran et pois cassés
Des pâtes parce que tout le monde aime, des pois cassés aux vertus incroyables, des épices réconfortantes cannelle et safran, un peu de légumes parce qu’il en faut … et voilà une recette complète, originale et facile à faire !Lire la suite
Soupe de courges et pois chiches
Quand les températures baissent, rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer. Avec cette recette végétarienne de soupe à la courge butternut, pois chiches, couscous, pistaches, abricots secs, vous aurez tout ce qu’il faut pour passer une soirée réconfortante et saine. Lire la suite
