Recettes végétariennes

Recettes faciles et rapides

Recettes indiennes, chili, couscous, lasagnes, hamburger, pizza, risotto, paëlla, … Nous vous proposons de nombreuses recettes du monde et de chez nous, en version végétarienne, ainsi que des recettes végétariennes inédites. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !

Recette végétarienne – Minestrone d’été

Recette végétarienne – Minestrone d’été

Le minestrone, qui signifie “soupe de légumes” en italien est un classique de l’hiver. Mais on peut le décliner selon nos envies et les saisons. Aujourd’hui, nous vous proposons ce minestrone végétarien d’été aux tomates, courgettes, pommes de terre, haricots verts, carottes et haricots roses. Lire la suite

Recette végétarienne – Quinoa noir, tomates et oignons verts grillés

Recette végétarienne – Quinoa noir, tomates et oignons verts grillés

Le quinoa noir n’est pas souvent utilisé dans les recettes et pourtant son goût est très original et il apporte aux plats des saveurs incomparables. Allié aux tomates, oignons verts, avocat, pistaches et menthe, il fait de cette recette une vraie réussite gustative. Lire la suite

Recette végétarienne – Salade de haricots blancs et légumes grillés

Recette végétarienne – Salade de haricots blancs et légumes grillés

Voilà une salade de pâtes végétarienne, savoureuses et complète ! Tortellini, haricots blancs, courgettes grillées et tomates cerises avec une délicieuse vinaigrette au basilic est facile à préparer et parfaite pour un dîner de semaine rapide et sain. Lire la suite

Recette végétarienne – Bibimbap

Recette végétarienne – Bibimbap

Le bibimbap, ce plat coréen très tendance actuellement, possède, bien évidemment, sa version végétarienne ! Du riz, des légumes, un oeuf, voici un plat complet, délicieusement épicé, qui amusera les petits et épatera les grands ! Lire la suite

Recette végétarienne – Paella au quinoa

Recette végétarienne – Paella au quinoa

Une paella au quinoa … étonnant, non ? Et pourtant cette recette végétalienne improbable est tout à fait délicieuse. Prête en moins de 30 minutes, elle pourrait bien devenir l’une de vos recettes favorites pour un soir de la semaine. Lire la suite

Recette végétarienne – Salade grecque au tofu

Recette végétarienne – Salade grecque au tofu

Voilà une salade grecque très originale avec le tofu qui fait office de feta. Des tomates, de la salade, des câpres, des coeurs d’artichauts, du concombre et des olives kalamata viennent compléter cette recette végétarienne d’été. Lire la suite

Salade méditerranéenne aux pois chiches

Salade méditerranéenne aux pois chiches

L’été ou la saison des salades … Voici une salade végétarienne très rapide et très simple. Pois chiches, légumes, herbes aromatiques, elle est idéale pour un dîner express ou un pique-nique sous le soleil. Alors, prêts pour la randonnée ?! Lire la suite

Recette végétarienne – Lentilles aux nectarines et pesto de poivron rouge

Recette végétarienne – Lentilles aux nectarines et pesto de poivron rouge

Cette recette végétarienne est une explosion de saveurs, elle ravira les adeptes du sucré-salé. Le mélange lentilles, concombre, nectarines, fromage de chèvre et pesto de poivron rouge est non seulement un plaisir pour les yeux mais également une vraie réussite gustative. Lire la suite

Recette végétarienne – Quinoa aux courgettes et pignons de pin

Recette végétarienne – Quinoa aux courgettes et pignons de pin

Chaude, froide, en pique-nique ou pour un dîner léger, cette salade de quinoa aux courgettes et pignons de pin, satisfera vos envies de de saveurs et votre besoin de cuisiner rapidement ! Lire la suite

Quiche sans croûte aux asperges, épinards et feta

Quiche sans croûte aux asperges, épinards et feta

C’est un peu à se demander si l’été va arriver, et une quiche, c’est parfait quel que soit le temps ! A consommer chaude ou froide, en pique-nique, en brunch ou au dîner, terminons la saison des asperges en beauté avec cette quiche facile et délicieuse ! Lire la suite