Recettes végétariennes

Recettes faciles et rapides

Recettes indiennes, chili, couscous, lasagnes, hamburger, pizza, risotto, paëlla, … Nous vous proposons de nombreuses recettes du monde et de chez nous, en version végétarienne, ainsi que des recettes végétariennes inédites. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !

Casserole de pois chiches aux blettes et polenta

Casserole de pois chiches aux blettes et polenta

Cette recette végétarienne comblera les gros mangeurs, les autres apprécieront les goûts puissants et harmonieux. Lire la suite

Couscous aux patates douces

Couscous aux patates douces

Une recette végétarienne sucré-salé qui viendra réchauffer vos soirées d’hiver et égaiera vos papilles ! Lire la suite

Chili d’haricots blancs et maïs

Chili d’haricots blancs et maïs

Une recette végétarienne originale aux haricots blancs, épices et maïs. Peu d’ingrédients mais beaucoup de goûts et une réalisation très facile.Lire la suite

Pâtes au chou romanesco, olives et câpres

Pâtes au chou romanesco, olives et câpres

Des pâtes au chou romanesco rapides faciles à faire, aux goûts originaux avec les olives kalamata et les câpres, une recette végétarienne idéale pour un soir de la semaine ! Lire la suite

Pâtes au safran et pois cassés

Pâtes au safran et pois cassés

Des pâtes parce que tout le monde aime, des pois cassés aux vertus incroyables, des épices réconfortantes cannelle et safran, un peu de légumes parce qu’il en faut … et voilà une recette complète, originale et facile à faire !Lire la suite

Salade d’hiver aux lentilles et oranges sanguines

Salade d’hiver aux lentilles et oranges sanguines

Des protéines, des vitamines, de la douceur, de l’acidité, cette salade d’hiver est tout en contraste mais elle mettra tout le monde d’accord ! Lire la suite

Soupe thaï au gingembre et tofu croustillant

Soupe thaï au gingembre et tofu croustillant

Rapide, saine, peu coûteuse et délicieuse, il y a quelque chose dans cette soupe qui fait se sentir parfaitement au chaud dans ce froid hivernal. Le gingembre et la citronnelle emballent le bouillon plein de saveurs adouci par la saveur douce et la texture crémeuse du lait de coco. L’ajout de tofu croustillant et de riz sauvage en fait un repas délicieux et complet. Lire la suite

Orzotto poireaux et gorgonzola

Orzotto poireaux et gorgonzola

Dans cette recette végétarienne, l’orzo remplace le riz. Associé au gorgonzola et aux noix, c’est un vrai régal. Certes, pas très léger, mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps ! Lire la suite

Bowl de nouilles soba et patates douces

Bowl de nouilles soba et patates douces

Un bowl original aux saveurs asiatiques. Des nouilles de sarrasin, des patates douces, des pois mange-tout, des cacahuètes, une sauce sucré-salé, voilà de quoi satisfaire les plus difficiles ! Lire la suite

Poêlée aux haricots blancs, artichauts et champignons

Poêlée aux haricots blancs, artichauts et champignons

Des ingrédients faciles à trouver, une préparation très facile, voici une recette idéale pour les soirs de la semaine. Haricots blancs, champignons, tomates séchées, artichauts, aromates, cette recette de poêlée aux inspirations toscanes sera sans aucun doute, un succès. Lire la suite