🍁 Octobre est là, les pulls ressortent, les soupes aussi !
On glisse doucement dans cette période où les soirées se rallongent, les envies de plats réconfortants se réveillent, et les légumes d’automne commencent à s’inviter dans nos assiettes. Cette semaine, pas de place pour la monotonie : on explore, on se régale, on se fait du bien.
Du gnocchi épicé, une soupe aux pois chiches bien crémeuse, des pommes au four fondantes ou encore un dahl à la courge qui réchauffe jusque dans les orteils… sans oublier un petit caramel de dattes pour les becs sucrés 🍬
Pas besoin d’attendre dimanche pour se faire plaisir : ici, c’est festin végétal tous les jours 😍
