Le mélange gourmand Markal bio est une savoureuse association de 3 céréales : le boulgour, le quinoa et la spelta (épeautre). Associer ces 3 céréales donne à ce mélange un aspect généreux, gourmand et original. Vous pouvez le consommer chaud accompagné de légumes ou froid en salade. Il a été élu Saveur de l’Année 2015 dans la catégorie « Alimentation ».
Informations nutritionnelles
Pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique : 1488 kcal – 1465 Kj
Matières grasses : 4,1 g
dont acides gras saturés : 0,48 g
Glucides : 61,8 g
dont sucres : 4,4 g
Fibres : 10,4 g
Protéines : 11,9 g
Sel : 0,025 g
Préparation du couscous demi complet bio
Verser 1 volume de mélange gourmand dans 2,5 volumes d’eau bouillante et salée. Laisser cuire 10 minutes à feu doux. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
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