Mes favoris
Description
Un riz cantonnais d’une grande simplicité.
Ingrédients
Riz basmati blanc*, pois verts*, carottes* (5%), persil* (1,5%), oignons* (0,5%).
* Produits issus de l’agriculture biologique
Préparation
1 volume de riz cantonnais pour 2 volumes d’eau, un peu de sel selon goût. Cuire 30 minutes.
Nadinepz –
Surtout ne pas saler. Il y a déjà largement assez d’épices, de sel et d’aromates pour la quantité de riz.
Je conseillerais de rajouter 1/2 à 1 portion de riz.
Ou mieux : le mélanger à 1kg de riz basmati dédié dans un contenant hermétique. Parfait pour dépanner.