Menus vegan pour la semaine du 27 janvier 2025

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Bienvenue dans une semaine sous le signe du Nouvel An chinois 🎉🐉

Du 27 janvier au 2 février, nos menus vegan célèbrent la diversité culinaire, avec une escale spéciale en Asie pour le 29 janvier, jour du Nouvel An chinois.

À cette occasion, nous vous avons concocté un menu festif et parfumé pour honorer cette tradition. En entrée, le céleri croquant s’habille d’épices asiatiques, suivi d’un curry vert thaï qui réchauffe l’âme. Pour finir, laissez-vous séduire par des verrines de perles du Japon à la mangue et au jus de lime, un dessert frais et élégant, idéal pour clore ce voyage gustatif.

 

Que cette semaine soit un moment d’échange et de découvertes, car cuisiner végétal, c’est aussi explorer le monde avec gourmandise et respect.

Bon appétit et très belle année du Serpent à tous ! 🥢✨

Les menus vegan des semaines passées

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