Tendre et moelleux, le riz rond blanc de Camargue a un goût assez neutre qui lui permet de se marier avec de nombreuses préparations comme la paëlla, le risotto, le riz au lait…
Informations nutritionnelles
Pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique : 351kcal – 1489kJ
Matières grasses : 1,1 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 79,2 g
dont sucres : 0,2 g
Fibres : 0,7 g
Protéines : 6,6 g
Sel : 0,02 g
Préparation du riz de Camargue rond blanc bio
Laver et cuire 1 volume de riz dans 1,5 volumes d’eau à couvert pendant 10 mn puis saler
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