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Pâtes aux girolles et haricots blancs

Quand les températures baissent, c’est de l’intérieur qu’il faut se réchauffer ! Et cette recette végétarienne très simple et rapide remplira parfaitement ce rôle. Des haricots blancs, des bucatini et des girolles, voici un plat délicieusement automnal et savoureux.

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Bucatini au pesto d’hiver et patates douces

Des pâtes oui mais des bucatini ! Ces grosses pâtes creuses sont largement utilisées dans la cuisine italienne. Avec des patates douces rôtie, une sauce au pesto d’hiver et quelques pignons de pin, voilà une recette délicieuse prête en moins de 30 minutes !

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