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Aliments

Le topinambour

Découvrez tous les bienfaits du topinambour, ce légume-racine oublié et pourtant si fourni en qualités nutritionnelles et si savoureux à déguster !

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Menu de la semaine

Menu végétarien . Semaine du 19 octobre 2020

Cette semaine, on plonge dans l’automne et ses multiples couleurs. Du rouge satiné des betteraves , à l’orange brûlant des courges, en passant par le violet impétueux du chou rouge ou le marron terreux des champignons, les légumes sont à la fête dans des recettes végétariennes originales et rapides !

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Menu de la semaine

Menu végétarien . Semaine du 5 octobre 2020

Si vous cherchez des idées de menus végétariens bons, faciles et équilibrés, vous êtes au bon endroit ! Cette semaine, on vous propose de la courge, des pleurotes, des betteraves, des épinards, du chou-fleur, des coings, des kakis, dans de délicieuses recettes simples et originales.

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Recettes vegan

Curry d’haricots rouges

Délicieuse recette complète préparée à partir d’ingrédients simples et économiques. Encore un curry me direz-vous ! Et bien non, ce plat est plein de saveurs audacieuses, de couleurs lumineuses, parfait pour un dîner réconfortant.

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Les pâtes

Pâtes aux haricots blancs

Ces pâtes aux haricots blancs sont vraiment la recette idéale du soir. Rapides, avec des ingrédients frais, copieuses et savoureuses, ces pâtes contiennent des protéines, des légumes et des céréales, ce qui en fait un excellent plat !

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Recettes asiatiques

Quinoa à la thaï

Ce n’est certainement pas la plus belle recette qu’on ait faite mais elle est sacrément bonne ! En tout cas, elle nous permet de mettre une dernière fois à l’honneur les légumes d’été, comme le brocoli, les haricots verts et le poivron.

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