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Cette recette végétarienne de tortellini aux blettes et maïs est d’une grande rapidité. Et même si elle peut vous paraître simple, l’alliance des tortellini, des blettes et du maïs lui confère une originalité qui ne devrait pas vous laisser indifférent.
Parce qu’on a envie parfois de se faire vraiment plaisir, cette recette est là pour ça ! Elle n’est pas légère mais délicieuse, allez une fois n’est pas coutume, on assume !
Voilà une salade de pâtes végétarienne, savoureuse et complète ! Tortellini, haricots blancs, courgettes grillées et tomates cerises avec une délicieuse vinaigrette au basilic, pour un dîner de semaine rapide et sain.
