Risotto de petit épeautre aux topinambours
Découvrez cette recette végétarienne de risotto aux topinambours et noisettes. Le topinambour se rapproche de l'artichaut en terme de goût (il se dit d'ailleurs Artichaut de Jérusalem en anglais), mais
Découvrez cette recette végétarienne de risotto aux topinambours et noisettes. Le topinambour se rapproche de l'artichaut en terme de goût (il se dit d'ailleurs Artichaut de Jérusalem en anglais), mais
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
Halloween approche !
Découvrez nos idées de recettes végétariennes pour l’entrée, le plat et le dessert de cette fête très particulière 
