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Fusillis crémeux et champignons grillés

Voilà une recette riche, crémeuse, réconfortante et délicieuse. Courge, tomates, champignons, épinards, épices, c’est simple mais les saveurs sont bien présentes.

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Nouilles soba à la courge rôtie

Les nouilles soba sont des nouilles à la farine de sarrasin. Elle s'accordent parfaitement avec la sauce miso tahin et la courge rôtie.

Soupe épicée aux légumes racines d’hiver

Patate douce, carotte, courge, des épices et du lait d'amande, voilà une recette de soupe vegan, très onctueuse, parfaite pour se faire plaisir par temps froid !

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Lentilles, courges et noix

Pois chiches épicés et pâtes aux épinards