Risotto noir aux champignons
Le riz noir a commencé à être consommé en Chine où seul l’Empereur avait le droit d’en manger, ce qui lui a valu sont surnom de « Riz interdit ». Ses nombreux
Le riz noir a commencé à être consommé en Chine où seul l’Empereur avait le droit d’en manger, ce qui lui a valu sont surnom de « Riz interdit ». Ses nombreux
Un peu long en cuisson mais facile à faire, ce velouté de riz noir, carottes, céleri et champignons est un vrai régal.
Une recette végétarienne spéciale Halloween aux couleurs de l’événement. Une courge épicées à la cannelle, un riz noir au goût noisette, cette recette très facile à préparer a toutes les
Riz noir, lentilles beluga, choux de Bruxelles, noix de pécan, clémentines et canneberges s’allient parfaitement pour donner un goût original sucré-salé à cette salade. Plat complet par excellente, il ravira
