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Rafraîchissante et colorée, cette salade végétarienne d'épeautre aux fruits d'été est une véritable célébration de la saison. Le petit épeautre, tendre et légèrement croquant, se marie parfaitement avec la douceur juteuse des pêches et des cerises. La roquette apporte une touche de verdure poivrée, tandis que les boules de fromage
En entrée ou en apéritif, ces bruschetta sont un plaisir à regarder et à déguster.
Facile et délicieuse, cette recette végétarienne très légère plaira à tous. Les courgettes sont garnies d'un mélange de ricotta, fromage de chèvre et parmesan, accompagné de petits pois frais.
De la fraîcheur, de la douceur, du sucré, de l’acidité, il y a tout dans cette salade pour en faire une recette favorite !
Ce chili d’hiver à la courge saura vous réchauffer pendant les soirées d’hiver. Avec les haricots rouges, les légumes, les épices, le fromage, c’est un repas copieux, réconfortant et très savoureux. Les tortillas apportent le croquant à cette recette résolument hivernale.
Que c’est bon ! Du fromage de chèvre, des mûrs fraîches et de la gelée de groseille. Ca vous tente ?
Radis, chèvre, coriandre, une association qui fonctionne à merveille et donne une entrée rafraîchissante !
