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Comment manger ou faire manger du céleri-branche de manière très agréable ? En lui associant du comté et de la pomme évidemment !
Une entrée vegan toute simple mais qui change, avec de la mâche, des betteraves, des noix concassées et une vinaigrette à l'huile de noix justement.
Une salade d'entrée végétarienne consistante qui pourrait même servir d'accompagnement.
