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Cette recette vegan de curry de brocoli est vraiment très facile à faire. Nous l'avons accompagnée de pains naans dans la pure tradition indienne !
Addictif, tel est le mot pour définir ce banana bread. Mais aussi léger, moelleux, gourmand, et vegan, donc forcément moins calorique et meilleur pour la santé !
Utilisés comme cuillère pour les plats en sauce dans la cuisine indienne, les naans peuvent également être consommés en apéritif ou juste pour le plaisir, en remplacement du pain. Cette version vegan est délicieuse, idéale pour accompagner des curry.
Le seitan est réalisé à partir de gluten et de farine de pois chiches. Cette préparation est très riche en protéines et sans gras. Le seitan est idéal pour remplacer la viande dans les recettes. Vous pouvez également le faire griller à la poêle ou au barbecue après l’avoir fait
Un gâteau au chocolat facile et moelleux avec une ganache au Baileys pour fêter la Saint Patrick comme il se doit, ou juste pour se faire plaisir !
