Salade riz pamplemousse à la thaï
Des couleurs vives, des goûts doux, épicés, sucrés, salés, cette salade vegan se fera très certainement une place de choix dans vos menus de la semaine.
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Des couleurs vives, des goûts doux, épicés, sucrés, salés, cette salade vegan se fera très certainement une place de choix dans vos menus de la semaine.
C’est la saison des agrumes, profitons-en pour faire le plein de vitamines, des minéraux et anti-oxydants ! Et quand en plus, c’est bon, quel plaisir !
Le mélange avocat-agrumes fonctionne à merveille. Avec un peu d’oignon rouge et de citron vert, la recette classique devient sublime !
Oui, le pamplemousse est aussi bon chaud que froid (même meilleur pour moi …). Un peu de sucre vanillé et de sucre rapadura, un petit tour sous le grill et
Douceur de l’avocat et du fromage frais, acidité du pamplemousse, voilà des saveurs qui se marient parfaitement et qui font une entrée en matière très agréable pour un repas végétarien.
