Pamplemousse et orange coco

Name: Pamplemousse et orange coco
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 pamplemousse; 2 orange; 3 càs flocons de noix de coco; 2 càs sucre

Recettes vegan . Desserts

2 novembre 2018

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C'est la saison des agrumes, profitons-en pour faire le plein de vitamines, des minéraux et anti-oxydants ! Et quand en plus, c'est bon, quel plaisir !

Type de plat Dessert

Cuisine Automne, Hiver, Vegan, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Faible en calories, Sans gluten

Temps de préparation 10 minutes

Temps total 15 minutes

Portions personnes

Calories 178kcal

Ingrédients

2 pamplemousse
2 orange
3 càs flocons de noix de coco
2 càs sucre

Préparation de la recette

Découper l'écorce et la moelle blanche des pamplemousses et des oranges. Couper entre les membranes pour libérer les quartiers en prenant soin de récupérer le jus qui sort.
Incorporer la noix de coco et le sucre. Laisser reposer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 178 kcal (9%)

Glucides : 24 g (8%)

Protéines : 2 g (4%)

Lipides : 10 g (15%)

Lipides saturés : 9 g (45%)

Lipides polyinsaturés : 0.03 g

Lipides monoinsaturé : 0.02 g

Sodium : 5 mg

Potassium : 200 mg (6%)

Fiber : 4 g (16%)

Sucre : 19 g (21%)

Vitamine A : 700 IU (14%)

Vitamine C : 75.1 mg (91%)

Calcium : 30 mg (3%)

Fer : 0.2 mg (1%)