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Pamplemousse et orange coco

Pamplemousse et orange coco
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C'est la saison des agrumes, profitons-en pour faire le plein de vitamines, des minéraux et anti-oxydants ! Et quand en plus, c'est bon, quel plaisir !
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 178kcal

Ingrédients

  • 2 pamplemousse
  • 2 orange
  • 3 càs flocons de noix de coco
  • 2 càs sucre

Préparation de la recette

  • Découper l'écorce et la moelle blanche des pamplemousses et des oranges. Couper entre les membranes pour libérer les quartiers en prenant soin de récupérer le jus qui sort.
  • Incorporer la noix de coco et le sucre. Laisser reposer jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 178 kcal (9%)


Glucides : 24 g (8%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 10 g (15%)


Lipides saturés : 9 g (45%)


Lipides polyinsaturés : 0.03 g


Lipides monoinsaturé : 0.02 g


Sodium : 5 mg


Potassium : 200 mg (6%)


Fiber : 4 g (16%)


Sucre : 19 g (21%)


Vitamine A : 700 IU (14%)


Vitamine C : 75.1 mg (91%)


Calcium : 30 mg (3%)


Fer : 0.2 mg (1%)

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