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Pamplemousse rôti à la vanille

Pamplemousse rôti à la vanille
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Oui, le pamplemousse est aussi bon chaud que froid (même meilleur pour moi ...). Un peu de sucre vanillé et de sucre rapadura, un petit tour sous le grill et on déguste !
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 64kcal

Ingrédients

  • 2 pamplemousse
  • 1 càs sucre vanillé
  • 1 càs sucre rapadura

Préparation de la recette

  • Couper les pamplemousses en 2 et passer la lame d'un couteau entre la peau et la chair pour la découper.
  • Saupoudrer chaque moitié de vanille et de sucre rapadura.
  • Enfourner pour 3 à 5 minutes sous le grill.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 64 kcal (3%)


Glucides : 16 g (5%)


Protéines : 1 g (2%)


Lipides : 0.1 g


Lipides saturés : 0.02 g


Lipides polyinsaturés : 0.03 g


Lipides monoinsaturé : 0.02 g


Sodium : 24 mg (1%)


Potassium : 191 mg (5%)


Fiber : 1 g (4%)


Sucre : 13 g (14%)


Vitamine A : 1200 IU (24%)


Vitamine C : 61.9 mg (75%)


Calcium : 40 mg (4%)


Fer : 0.2 mg (1%)

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