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Cheesecake vegan à la rhubarbe

Je ne sais pas si vous l'avez remarqué, mais on n'est pas très gâteau chez menu-vegetarien, on préfère le salé ! Une fois n'est pas coutume, pour fêter l'arrivée de la rhubarbe sur nos étals, voici un cheesecake … à la rhubarbe donc ! Une recette facile (il faut juste

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Soupe à la rhubarbe

Cette soupe est si simple et si délicieuse. Aigre-doux, crémeux, rafraîchissant, avec un fort arôme de rhubarbe et une légère note de cannelle. Parfait pour une entrée légère, originale et chic.

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Crumble de rhubarbe

Un crumble sucré et croustillant, de la rhubarbe acide et fondante, enfin une recette facile et rapide pour mettre à l’honneur et se réconcilier avec la délicieuse rhubarbe.

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