
Polenta bolognaise
La bolognaise est réalisée avec des protéines de soja texturées. Elle est servie sur de la polenta crémeuse. Cette recette vegan est très peu calorique mais riche en protéines, à consommer sans modération !
La bolognaise est réalisée avec des protéines de soja texturées. Elle est servie sur de la polenta crémeuse. Cette recette vegan est très peu calorique mais riche en protéines, à consommer sans modération !
Le chou kale braisé, concentré de santé, apporte l’acidité tandis que l’oeuf se fond dans la polenta. Des goûts originaux pour une recette végétarienne rapide et facile.
Voilà une recette végétarienne pour se faire plaisir. De la polenta crémeuse, des champignons grillés et du fromage fondant pour couronner le tout !
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
Panais, rutabaga, betteraves rôtis au four accompagnent une polenta crémeuse avec des noix et du bleu.
Les buddha bowl sont des grands classiques des recettes végétariennes et vegan. Ils comprennent tous les ingrédients d’un repas dans un seul et même bol. Ce buddha bowl est coloré, simple à réaliser et sain ! On trouve des ronds de polenta grillés, des pois chiches sucrés et épicés, des