Menus végétariens – Semaine du 12 novembre

Menus végétariens de la semaine

Découvrez les menus végétariens pour la semaine du 12 novembre 2018 avec panais, topinambour, betteraves, fenouil ou courges. Testez nos recettes faciles aux saveurs originales et faites le plein de bons nutriments avant de commencer l’hiver.

Vous souhaitez devenir végétarien mais vous ne savez pas comment faire ? Comment avoir une alimentation équilibrée ? Comment ne pas avoir de carence ? Le tout sans sacrifier le goût, la diversité et le timing ?
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Lundi

Velouté de châtaignes à la poire et au bleu
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Haricots blancs et brocolis au citron
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Kakis

Mardi

Mâche vinaigrette

Pâtes aux légumes racines, chèvre et noix
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Pomme

Mercredi

Carottes vinaigrette

Soupe de courges et pois chiches
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Faisselle au miel

Jeudi

Radis à la croque au sel

Salade d’automne au riz sauvage, sauce citron
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Crème dessert au chocolat

vendredi

Velouté topinambour, panais
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Lentilles épicées, courge rôtie au tahin
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Noisettes