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Gateau au chocolat coeur coulant framboises

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fondant au chocolat coeur coulant aux framaboises

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Un moelleux gâteau au chocolat vegan avec un coeur coulant framboises ... Tellement facile qu'on ne peut pas le rater et tellement bon qu'on ne peut plus s'arrêter !
Type de plat Dessert
Cuisine Vegan
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 2 hours 50 minutes
Portions 4
Calories 484kcal

Ingredients

Préparation de la recette

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mixer les framboises. Les passer ensuite au chinois afin de retirer les grains. Verser cette préparation dans des moules à glaçons et mettre au congélateur 2h.
  • Mettre la farine, le cacao, le sucre et la levure dans un saladier, mélanger. Ajouter le lait et l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Mettre dans les moules huilés puis ajouter au centre les cubes de framboises congelés.
  • Cuire 30 environ minutes et attendre qu'ils aient refroidi avant de les démouler.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 484 kcal (24%)


Glucides : 72 g (24%)


Protéines : 8 g (16%)


Lipides : 22 g (34%)


Lipides saturés : 3 g (15%)


Graisses polyinsaturées : 2 g


Graisses monoinsaturées : 15 g


Sodium : 414 mg (17%)


Potassium : 199 mg (6%)


Fibre : 8 g (32%)


Sucre : 32 g (36%)


Vitamine A : 100 IU (2%)


Vitamine C : 6,6 mg (8%)


Calcium : 290 mg (29%)


Fer : 1,6 mg (9%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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