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Un moelleux gâteau au chocolat vegan avec un coeur coulant framboises ... Tellement facile qu'on ne peut pas le rater et tellement bon qu'on ne peut plus s'arrêter !
Temps de préparation 10 minutes minutes
Temps de cuisson 40 minutes minutes
Temps total 2 hours hours 50 minutes minutes
Portions 4
Calories 484kcal
Ingredients
- 70 g framboises
- 170 g farine de blé
- 30 g cacao en poudre
- 120 g sucre
- 1 càs levure
- 20 cl lait végétal, riz, soja, ...
- 8 cl huile végétale
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Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mixer les framboises. Les passer ensuite au chinois afin de retirer les grains. Verser cette préparation dans des moules à glaçons et mettre au congélateur 2h.
- Mettre la farine, le cacao, le sucre et la levure dans un saladier, mélanger. Ajouter le lait et l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Mettre dans les moules huilés puis ajouter au centre les cubes de framboises congelés.
- Cuire 30 environ minutes et attendre qu'ils aient refroidi avant de les démouler.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 484 kcal (24%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.