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Portions 4 personnes
Calories 304kcal
Ingrédients
- 800 g coing, pelés et coupés en quartiers
- 2 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille
- 2 càs zeste d'orange
- 200 g sucre
- 25 cl eau
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200 ° C. Mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four. Couvrir de papier aluminium et cuire 50 minutes.
- Baisser le four à 150°C, retirer le papier d'aluminium, retourner les coing et cuire, en remuant de temps en temps sur le sirop, encore 30 minutes. Servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 304 kcal (15%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
