Chè chuôi
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Portions 4 personnes
Calories 295kcal
Ingrédients
- 3 banane
- 30 cl lait de coco
- 4 càs perles de tapioca
- 3 càs sucre rapadura
- 30 g noix de cajou, grillées
Préparation de la recette
- Mettre 30cl d'eau à bouillir. Y ajouter le lait de coco et les perles de tapioca et laisser cuire 10 min.
- Découper les bananes en rondelles assez larges et les ajouter dans la casserole avec le sucre. Laisser cuire à feu doux encore 5 bonnes minutes tout en remuant régulièrement.
- Saupoudrer de noix de cajou grillées et concassées.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 295 kcal (15%)