Gateau au chocolat coeur coulant framboises
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Préparation de la recette
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mixer les framboises. Les passer ensuite au chinois afin de retirer les grains. Verser cette préparation dans des moules à glaçons et mettre au congélateur 2h.
- Mettre la farine, le cacao, le sucre et la levure dans un saladier, mélanger. Ajouter le lait et l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Mettre dans les moules huilés puis ajouter au centre les cubes de framboises congelés.
- Cuire 30 environ minutes et attendre qu'ils aient refroidi avant de les démouler.
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Informations nutritionnelles
Gateau au chocolat coeur coulant framboises
Valeur pour 1 personne
Calories 484Kcal
Calories provenant des lipides 198Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 22g
34%
Gras saturés 3g
15%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 15g
Sodium 414mg
17%
Potassium 199mg
6%
Total glucides 72g
24%
Fibres alimentaires 8g
32%
Sucres 32g
Protéines 8g
16%
Vitamine A
2%
Vitamine C
8%
Calcium
29%
Fer
9%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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