Pastèque grillée épicée

Name: Pastèque grillée épicée
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 400 g pastèque; 45 ml huile d’olive; 0,5 càs sauce sriracha; 1 càs sucre; 1 càs zeste de citron vert

Recettes vegan . Desserts

15 mai 2018

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Type de plat Dessert

Cuisine Vegan, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Faible en calories, Sans gluten, Eté, Barbecue

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Temps total 10 minutes

Portions personnes

Calories 119kcal

Ingrédients

400 g pastèque
45 ml huile d’olive
0,5 càs sauce sriracha
1 càs sucre
1 càs zeste de citron vert

Préparation de la recette

Couper la pastèque en tranches puis en quartiers. Les mettre dans un saladier et arroser d'huile d'olive et de sauce sriracha. Bien mélanger.
Faire griller les quartiers de pastèques au barbecue, de 1 à 2 minutes de chaque côté. Transférer dans un plat de service. Saupoudrer de sel, de sucre et de zeste de citron vert.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 119 kcal (6%)

Glucides : 5 g (2%)

Protéines : 0.3 g (1%)

Lipides : 11 g (17%)

Lipides saturés : 2 g (10%)

Lipides polyinsaturés : 1 g

Lipides monoinsaturé : 8 g

Sodium : 20 mg (1%)

Potassium : 58 mg (2%)

Fibres : 0.2 g (1%)

Sucre : 4 g (4%)

Vitamine A : 300 IU (6%)

Vitamine C : 7.4 mg (9%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 0.2 mg (1%)