Quantcast

Pastèque grillée épicée

Pastèque grillée épicée

Evaluez cette recette !

5 de 1 vote
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 119kcal

Ingrédients

  • 400 g pastèque
  • 45 ml huile d’olive
  • 0,5 càs sauce sriracha
  • 1 càs sucre
  • 1 càs zeste de citron vert

Préparation de la recette

  • Couper la pastèque en tranches puis en quartiers. Les mettre dans un saladier et arroser d'huile d'olive et de sauce sriracha. Bien mélanger.
  • Faire griller les quartiers de pastèques au barbecue, de 1 à 2 minutes de chaque côté. Transférer dans un plat de service. Saupoudrer de sel, de sucre et de zeste de citron vert.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 119 kcal (6%)


Glucides : 5 g (2%)


Protéines : 0.3 g (1%)


Lipides : 11 g (17%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Lipides polyinsaturés : 1 g


Lipides monoinsaturé : 8 g


Sodium : 20 mg (1%)


Potassium : 58 mg (2%)


Fiber : 0.2 g (1%)


Sucre : 4 g (4%)


Vitamine A : 300 IU (6%)


Vitamine C : 7.4 mg (9%)


Calcium : 10 mg (1%)


Fer : 0.2 mg (1%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours