Automne

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Wraps aux pommes de terre rôties

Envie d’un wrap gourmand et réconfortant ? Cette recette allie la douceur des pommes de terre rôties aux épices, la fraîcheur du guacamole et le goût fumé de la sauce

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Galettes de patates douces et leur yaourt

Douces et parfumées, ces galettes de patates douces sont une alternative savoureuse aux galettes de pommes de terre classiques. Faciles à préparer et cuites au four pour une version plus

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Mijoté de seitan aux pommes de terre et carottes

Un Plat Réconfortant pour les dernières journées froides 🍲🌿Envie d’un plat mijoté savoureux et réconfortant, parfait pour les journées fraîches ? Ce mijoté de seitan aux pommes de terre et

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Gratin d’épeautre aux poireaux et champignons

Envie d’un plat réconfortant et nourrissant pour affronter les journées fraîches ? Ce gratin d’épeautre aux poireaux et champignons est la recette idéale ! Mariant la douceur des poireaux, la

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Tofu sauté, sauce au beurre de cacahuète

Une Explosion de Saveurs Asiatiques 🥢✨Plongez dans un voyage culinaire aux accents asiatiques avec ce tofu sauté accompagné d’une sauce onctueuse au beurre de cacahuète. Riche en protéines et en

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Mafé

Mafé vegan : Une Escapade Savoureuse et Épicée 🌍🌿Découvrez une version vegan du célèbre mafé, un plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest revisité avec des légumes savoureux. Ce plat réconfortant associe

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Linguine cacio e pepe au maïs

Voici une revisite lumineuse et gourmande du grand classique italien : les linguine cacio e pepe, enrichies de grains de maïs dorés pour une touche sucrée et originale. Entre le

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Salade chaude à la marocaine

Invitation au voyage avec notre salade chaude à la marocaineEnvie d’une salade d'hiver qui sort de l’ordinaire ? Cette recette marocaine réunit des ingrédients chaleureux et épicés pour une explosion

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Soupe detox d’après fêtes 😁

Après les excès festifs, offrez à votre corps une pause bien méritée avec cette soupe detox délicieusement réconfortante. Remplie de légumes frais, de pois chiches nourrissants et relevée d’une pointe

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Lasagnes à la courge de Noël

Apportez une touche chaleureuse et gourmande à vos fêtes avec ces lasagnes revisitées aux saveurs de saison. La douceur fondante de la courge musquée se mêle aux épices parfumées, aux

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Salade de quinoa et légumes crus

Apportez une touche de vitalité et de couleurs à vos menus avec cette salade de quinoa et légumes crus, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner équilibré. Ce plat

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Steak de céleri rave, sauce verte

Après le steak de chou-rouge, découvrez le steak de céleri-rave rôti ! Associé à une purée onctueuse de céleri et de pommes de terre, des champignons sautés et une sauce

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Fenouil rôti et crème de haricots blancs

Une assiette colorée et réconfortante aux saveurs d’hiver, où le fenouil rôti apporte une légère note caramélisée qui contraste avec la fraîcheur des oranges et le croquant des noisettes. La

Quiche de polenta aux épinards et feta

Laissez-vous tenter par une quiche végétarienne, sans gluten et sans pâte, qui met à l'honneur les saveurs méditerranéennes ! La polenta, crémeuse et légère, forme une base délicate pour cette

Salade turque de boulgour

Faites un voyage culinaire au cœur de la Turquie avec cette salade de boulgour ! Riche en saveurs et en couleurs, ce plat associe les arômes doux du paprika et

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Gnocchis épicés aux champignons et fenouil

Savourez un plat réconfortant et entièrement vegan avec ces gnocchis épicés aux champignons et fenouil ! Cette recette marie la tendreté des gnocchis avec les saveurs boisées des champignons blonds

Portobello farcis au blé crémeux

Les portobello farcis au blé crémeux sont un plat végétarien aussi savoureux que nourrissant. Le blé précuit, cuit lentement avec des champignons dorés, des pousses d’épinards et du parmesan, devient

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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