huile d’olive

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Salade d’épeautre, courge et bleu

🍂 Une salade doudou pour l’automne ! Quand les jours raccourcissent et que l’air fraîchit, on a envie de plats réconfortants… sans pour autant passer des heures en cuisine. Cette

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Croque-monsieur au brocoli et poivron

🥦🧀 Le croque-monsieur fait peau neuve ! Envie d’un plat rapide, gourmand et un brin original ? Ce croque-monsieur végétarien met tout le monde d’accord avec son pain doré à

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Boulgour aux aubergines rôties et chèvre

Quand les journées raccourcissent mais que l’on a encore envie de saveurs d’été, ce boulgour aux aubergines rôties et fromage de chèvre est parfait pour faire la transition en douceur

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Curry aux aubergines grillées

✨ À court d’idées pour un dîner savoureux, rapide et sans prise de tête ? Ce curry aux aubergines grillées est la pépite qu’il vous faut ! Ultra parfumé, généreux

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Pâtes aux oeufs brouillés, en mode rentrée !

Pas le temps, pas l’envie, mais faim quand même ? 😅C’est exactement l’esprit de cette recette ultra simple et délicieusement réconfortante : des spaghettis aux œufs brouillés prêts en 15

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Salade de quinoa aux myrtilles et feta

💜 Fraîcheur, couleur et douceur sont les maîtres mots de cette salade d’été ! Le quinoa se marie à merveille avec la douceur acidulée des myrtilles, le croquant des noix

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Tapas : épinards aux pois chiches

Envie d’une petite bouchée espagnole à la fois saine et ultra savoureuse ? Ces épinards aux pois chiches sont parfaits en tapas ou en accompagnement. Une poêlée toute simple où

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Risotto aux courgettes et maïs

Un risotto qui sent bon l’été dans l’assiette ! 🌽🥒 Ce risotto aux courgettes et maïs allie la douceur des légumes de saison, la fraîcheur du zeste de citron et

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Linguine et tofu sauté d’été

Envie d’un plat estival rapide, gourmand et bien équilibré ? Ces linguine et tofu sauté d’été sont là pour ça ! 🍜☀️ Entre les légumes croquants, le tofu doré et

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Brochettes d’antipasti

🎉 Envie d’une recette colorée, rapide et pleine de saveurs estivales ? Ces brochettes d’antipasti sont idéales pour un apéritif dinatoire, un pique-nique ou un barbecue improvisé 🍢☀️ ! Un

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Salade d’été au quinoa et mozzarella

Besoin de fraîcheur, de couleur et de bonne humeur dans l’assiette ? 😎 Cette salade d’été au quinoa et mozzarella a tout pour plaire ! Des petits pois croquants, des

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Nouilles soba d’été au miso

Légères, colorées et ultra parfumées, ces nouilles soba d’été au miso sont le parfait mélange entre fraîcheur et gourmandise. Idéales pour les journées chaudes, elles marient légumes savoureux, sauce au

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Courgettes marinées sur lit d’houmous

Avec ses rubans de courgettes marinées au citron, son houmous onctueux et ses toppings savoureux, cette entrée est à la fois fraîche, colorée et pleine de saveurs estivales. Parfaite en

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Frittata à la méditerranéenne

Soleil, simplicité et saveurs du Sud sont au rendez-vous dans cette frittata végétarienne à la méditerranéenne ! Entre les tomates cerises juteuses, les épinards fondants, les olives parfumées et la

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Salade fraîche comme au Mexique !

Envie de couleurs, de soleil et de pep's dans l'assiette ? Cette salade vegan mexicaine est un concentré de fraîcheur et de gourmandise. Entre les patates douces rôties, le croquant

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Salade de pâtes aux légumes printaniers

Colorée, croquante et pleine de fraîcheur, cette salade vegan de pâtes aux légumes printaniers est un concentré de bonne humeur dans l’assiette. Entre les petits pois tout juste écossés, les

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Risotto d’épeautre aux asperges et champignons

Ce risotto d’épeautre aux asperges et champignons est une belle manière de revisiter un grand classique italien avec une touche printanière. Le petit épeautre, céréale ancienne riche en fibres, apporte

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens