Recettes d'hiver Epeautre aux topinambours rôtis Légèrement sucré, fondant, son goût rappelle un peu celui de l’artichaut. Cette recette met le topinambour à l’honneur en version rôtie et sous forme de chips. Lire la suite »
Entrées Velouté de châtaignes à la poire et au bleu Rapide à faire et savoureuse à souhait, cette recette végétarienne est un vrai régal. Elle est digne des soirées spéciales et grandes occasions. Lire la suite »