Cuisine : Italienne

Risotto au safran et champignons

Risotto au safran et champignons

Cette recette végétarienne de risotto au safran et champignons est originale et très savoureuse, elle pourrait très bien s’intégrer dans un menu de Noël végétarien !

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

Cette recette de risotto aux cèpes est typiquement italienne et révèle des goûts puissants et savoureux.

Pasta alla parmiggiana

Pasta alla parmiggiana

Un régal ! Si vous connaissez l’Italie ou la Sicile, ces pâtes vous rappelleront forcément ce merveilleux pays et sa cuisine si généreuse et variée.

Risotto aux tomates rôties et basilic

Risotto aux tomates rôties et basilic

Des saveurs fraîches, des couleurs éclatantes pour ce risotto d’été aux couleurs de l’Italie !

 

Spaghettis cacio e pepe aux fèves

Spaghettis cacio e pepe aux fèves

Incontournable de la cuisine italienne, les spaghettis cacio e pepe peuvent se décliner de nombreuses façons. Ici, nous leur avons ajouté des fèves dont la saison va bientôt se terminer.

Fettuccini aux tomates, épinards et burrata

Fettuccini aux tomates, épinards et burrata

Cette recette végétarienne de fettuccini aux tomates, épinards et burrata est un plat simple aux saveurs complexes.