One pot d’été quinoa et haricots blancs
Quinoa, haricots blancs, poivrons, épinards et tomates fraîches, ou quand la simplicité rejoint les saveurs.
Salade Boulgour myrtille
Cette salade végétarienne vous permettra de varier les plaisirs de l’été avec les myrtilles et la sauce citronnée.
Quinoa noir, tomates et oignons verts grillés
Le quinoa noir allié aux tomates, oignons verts, avocat, pistaches et menthe fait de cette recette une vraie réussite gustative.
Tofu croustillant, épinards, sauce au sésame
Du tofu croustillant, délicieusement sucré-salé ! un peu de pousses d’épinards, du riz et une sauce soja-sésame, c’est un régal !
Salade d’épeautre, pastèque et nectarine
Salade rafraîchissante et nutritive avec de l’épeautre, de la pastèque, des nectarines, un peu de feta et des herbes !
Brochettes de seitan teriyaki
Il existe de nombreuses recettes végétariennes pour profiter pleinement de la saison des barbecues, en voici une !
Salade de lentilles et légumes d’été
Une recette végétarienne très simple à base de lentilles pour un déjeuner ou un dîner d’été rapide.
Clafoutis tomates basilic
Froid? tiède, en plat principal, en apéritif ou encore en pique-nique à emporter !
Salade de quinoa aux légumes rôtis
Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin et une petite vinaigrette pour rehausser les goûts, c’est facile et c’est bon.
