Cuisine : Moins de 5 ingrédients

Risotto aux tomates rôties et basilic

Risotto aux tomates rôties et basilic

Des saveurs fraîches, des couleurs éclatantes pour ce risotto d’été aux couleurs de l’Italie !

Salade Boulgour myrtille

Salade Boulgour myrtille

Cette salade végétarienne vous permettra de varier les plaisirs de l’été avec les myrtilles et la sauce citronnée.

 

Clafoutis tomates basilic

Clafoutis tomates basilic

Froid? tiède, en plat principal, en apéritif ou encore en pique-nique à emporter !

Pizza socca d’été

Pizza socca d’été

La socca est préparée à base de farine de pois chiches et peut se décliner de bien des manières et à toutes les saisons.

Rubans de courgettes grillées et haricots blancs au pesto

Rubans de courgettes grillées et haricots blancs au pesto

Antioxydants, source de fibres, de protéines, de fer, de manganèse, … les haricots blancs sont merveilleux pour notre santé et indispensables à une alimentation végétale

Quinoa aux aubergines grillées et crème de poivron

Quinoa aux aubergines grillées et crème de poivron

Des goûts originaux et puissants pour cette recette végétarienne un peu longue à réaliser mais savoureuse. Du quinoa aux lanières de chou kale, des aubergines rôties au four et une crème de poivron aillée.