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Mijoté de seitan aux pommes de terre et carottes

Un Plat Réconfortant pour les dernières journées froides 🍲🌿Envie d’un plat mijoté savoureux et réconfortant, parfait pour les journées fraîches ? Ce mijoté de seitan aux pommes de terre et

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Spaghettis roses de la Saint-Valentin

Spaghettis Roses de la Saint-Valentin : Un Plat Romantique et Gourmand 💕🍝Faites battre les cœurs avec ces spaghettis roses, un plat aussi délicieux que spectaculaire, parfait pour une soirée en

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Mafé

Mafé vegan : Une Escapade Savoureuse et Épicée 🌍🌿Découvrez une version vegan du célèbre mafé, un plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest revisité avec des légumes savoureux. Ce plat réconfortant associe

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Gnocchis épicés aux champignons et fenouil

Savourez un plat réconfortant et entièrement vegan avec ces gnocchis épicés aux champignons et fenouil ! Cette recette marie la tendreté des gnocchis avec les saveurs boisées des champignons blonds

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Fava grecque

La fava, un mets emblématique de la cuisine grecque, est souvent méconnue en dehors de ses frontières. Contrairement à ce que son nom pourrait suggérer, la fava grecque n'est pas

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Patate douce et chou rôti

Ce chou rôti et purée de patate douce est un plat simple, sain et délicieusement réconfortant qui éveillera vos papilles à chaque bouchée. Profitez-en !

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Pâtes crémeuses, sauce carotte miso

Laissez-vous séduire par notre recette végétarienne de Pâtes crémeuses aux carottes, miso et tomates séchées qui allie la tendreté des carottes, la richesse umami du miso blanc, et l'intensité des

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Frites de céleri-rave et oeufs au four

Tremper des frites de céleri-rave dans des oeufs cuits au four … C'est ce qu'on vous propose dans cette recette végétarienne légère qui allie originalité et saveurs ! Les frites

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Brochettes de pastèque grillée

Des brochettes de pastèque et maïs grillées au barbecue parfaites pour une entrée ou un accompagnement vegan, très léger. Elles sont marinées dans de la sauce soja à l'ail, qui leur

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Brie caprese au barbecue

Vous aimez le camembert fondu dans la cheminée en hiver ? Vous allez raffoler de ce brie dégoulinant au barbecue avec ses tomates cerises à l'ail, crème de balsamique et

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Salade de lentilles croquante

Cette recette de salade de lentilles est un déjeuner idéal à préparer à l'avance ou un dîner sain et délicieux ! Elle est préparée avec des légumes frais, de la feta,

Sandwich aux asperges

Vous vous rappelez avec nostalgie les croque-monsieur de votre enfance … Ce sandwich végétarien aux asperges va les reléguer bien loin derrière ! Après avoir essayé cette version aux asperges,

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Pâtes vertes et ricotta

Vous pensiez avoir fait le tour des recettes de pâtes végétariennes ?! Et bien, peut-être pas ! Voilà comment faire manger des légumes verts d'hiver à vos chères petites têtes

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Pesto de fanes de radis

Si vous cherchez une façon innovante de réduire le gaspillage alimentaire tout en éveillant vos papilles, le pesto de fanes de radis est une option délicieuse à essayer. Les fanes

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Tartare de butternut crue

Voilà un petit tartare végétarien de courge butternut crue relevée par de la pomme et du citron acidulés. On termine par un peu de noisettes concassées et de parmesan, un

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Tarte aux pommes de terre et poireaux

Cette recette végétarienne de tarte associe la saveur douce du poireau à des pommes de terre crémeuses. La crème fraîche à la moutarde à l'ancienne relève le goût du poireau et

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

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