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Les risottos

Risotto aux morilles

Ah les morilles, fraîches s’il vous plaît, car avril, c’est la saison ! Peut-être avez-vous la chance de les cueillir vous-même, sinon ça marche aussi avec celles du marché … Ce risotto aux morilles est à tomber, jetez-vous dessus !

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Pizzas, tartes et gratins

Pizza aux morilles et poireaux

La saison des morilles est très courte, alors il faut en profiter quand on le peut. Avec son chapeau en dentelle et son parfum unique, la morille donnera un goût exceptionnel à cette pizza !

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