vanille en poudre

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Yaourt, granola et poire vanille curcuma

La vraie cannelle, celle de Ceylan ou de Madagascar a de belles vertus diététiques et médicinales. Mais à cause de son coût elle est malheureusement souvent remplacée (notamment dans les produits industriels) par de la cannelle de Cassia (aussi appelée cannelle de Chine) qui est très riche en couramine. Une

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Pudding aux graines de chia et dattes

J’ai déjà eu l’occasion de vous parler des graines de Chia et de leurs nombreuses vertus. Elles ont la cote ces petites graines !! Et c’est normal car outre leurs bienfaits sur la santé, elles permettent de nombreuses recettes et s’intègrent très facilement pour agrémenter les préparations.Un rapide tour de

pommes four quebecoise

Pommes au four à la québécoise

Voici un dessert très facile à faire !! Il n’ y a pas plus simple en fait. C’est sûr vous réjouirez les papilles de vos convives car il est aussi très gourmand. J’ai choisi une variété de pomme rouges, des ARIANES, pour leur bonne tenue à la cuisson et parce

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