Irish coffee vegan
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Ce café irlandais vegan possède toutes les saveurs riches, soyeuses et gourmandes du traditionnel cocktail réconfortant, mais sans produit laitier. La boisson idéale pour vous réchauffer lors d'une froide soirée d'hiver.
Portions 4 personnes
Calories 117kcal
Ingrédients
- 16 cl café fort
- 12 cl whisky
- 2 càs sucre
La crème
- 1 boite de 400ml de lait de coco, mise au frais une nuit
- 1 càs sirop d'agave
- 0,5 càc extrait de vanille
Préparation de la recette
- Verser la couche solide du lait de coco et la mettre dans un saladier. Fouetter jusqu'à ce qu'elle se durcisse. Ajouter le sirop d'agave et l'extrait de vanille.
- Préparer le café fort.
- Faire réchauffer à feu doux le whisky et le sucre.
- Verser le whisky dans un verre, ajouter le café et ajouter délicatement la crème fouettée.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 117 kcal (6%)
