Remède contre la canicule ou tout simplement les journées chaudes, ces glaces aux framboises, bananes et lait d’amande sont un vrai plaisir à déguster, et en plus, elles sont tellement faciles à faire !
Le petit épeautre de Haute Provence, également appelé “Le caviar des céréales”, est une céréale d’exception. Pour cette recette, nous lui avons associé des légumes du soleil avec une vinaigrette citronnée qui lui va si bien !
Du quinoa, des champignons grillés, du cresson, des figues séchées et quelques pistaches associés à une vinaigrette au citron, allez on vous laisse saliver …
Ce ragoût de lentilles et de pommes de terre bon marché et sain est plein de bienfaits réconfortants et d’ingrédients de saison, comme les carottes, les pommes de terre ou les épinards.
Une recette toute simple pour un dessert original ou un petit-déjeuner réconfortant.
La cuisine asiatique nous offre des saveurs tellement agréables, des plats tellement sain et rassasiants. En voici une bonne illustration avec cette recette de riz agrémenté de légumes à la sauce brillante et acidulée.
Un buddha bowl délicieux et complet pour réveiller vos sens, rafraîchir votre corps et faire de l’été la meilleure des saisons !
Pâtes, haricots rouges, maïs, avocat, poivron, tomates et une vinaigrette au citron vert, un vrai régal !
Une salade d’été simple et délicieuse avec sa sauce au beurre de cacahuète et ses légumes croquants frais.
Cette salade végétarienne asiatique est incroyablement savoureuse, colorée, rafraîchissante, avec beaucoup de saveurs !
De la fraîcheur, de la douceur, du sucré, de l’acidité, il y a tout dans cette salade pour en faire une recette favorite !
De la semoule de chou-fleur, des pois chiches grillés épicés, une vinaigrette doucement acidulée, voilà une recette originale et savoureuse.
