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Glace au sésame noir vegan

Glace au sésame noir vegan
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 3 heures
Portions
personnes

Ingrédients

  • 100 g sésame noir
  • 60 g sucre rapadura
  • 25 cl soja cuisine
  • 10 cl lait végétal
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 3 heures
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Ingrédients

  • 100 g sésame noir
  • 60 g sucre rapadura
  • 25 cl soja cuisine
  • 10 cl lait végétal
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Préparation de la recette

  1. Dans une poêle faire chauffer les graines de sésame 5 minutes en remuant régulièrement afin d’éviter de les brûler, puis laisser refroidir.
  2. Mettre les graines torréfiées dans un blender avec le sucre et mixer afin d’obtenir une poudre. Ajouter le soja cuisine et mixer de nouveau. Ajouter le lait végétal et mixer de nouveau pour obtenir un mélanger homogène.
  3. Verser dans les moules, planter les bâtonnets et mettre 3 heures au congélateur.
Informations nutritionnelles
Glace au sésame noir vegan
Valeur pour 1 personne
Calories 278Kcal Calories provenant des lipides 171Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 19g 29%
Gras saturés 2g 10%
Gras polyinsaturés 0,1g
Gras monoinsaturés 0,2g
Sodium 44mg 2%
Potassium 60mg 2%
Total glucides 24g 8%
Fibres alimentaires 3g 12%
Sucres 19g
Protéines 5g 10%
Vitamine A 1%
Calcium 4%
Fer 2%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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