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Bruschetta nectarines et fraises

Name: Bruschetta nectarines et fraises
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Ingredients: 2 nectarine (coupées en petits dés); 100 g fraises (coupées en petits dés); 100 g tomates cerises (coupées en quartiers); 1/4 oignon rouge (émincé finement); 2 càs basilic (ciselé); 1 baguette; 15 ml huile d’olive; 100 g fromage de chèvre

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Type de plat Dessert

Cuisine Eté, Moins de 30 minutes

Mots-clés Cuisine plaisir, Fruits

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 2 minutes

Temps total 12 minutes

Portions personnes

Calories 228kcal

Ingrédients

2 nectarine, coupées en petits dés
100 g fraises, coupées en petits dés
100 g tomates cerises, coupées en quartiers
1/4 oignon rouge, émincé finement
2 càs basilic, ciselé
1 baguette
15 ml huile d’olive
100 g fromage de chèvre

Préparation de la recette

Dans un saladier, mélanger les morceaux de nectarine, les fraises, les tomates cerises, les oignons rouges, le basilic, saler.
Couper la baguette en tranches, les placer sur la plaque du four, arroser d'huile d'olive et griller jusqu'à ce qu'elles soient grillées, 2-3 minutes.
Étaler le fromage de chèvre sur les tranches grillées et garnir d'un mélange de fraises et de nectarines. Sers immédiatement.