Ingrédient : basilic

Risotto aux tomates rôties et basilic

Risotto aux tomates rôties et basilic

Des saveurs fraîches, des couleurs éclatantes pour ce risotto d’été aux couleurs de l’Italie !

Salade d’épeautre, pastèque et nectarine

Salade d’épeautre, pastèque et nectarine

Salade rafraîchissante et nutritive avec de l’épeautre, de la pastèque, des nectarines, un peu de feta et des herbes !

Torsades d’été aux légumes rôtis

Torsades d’été aux légumes rôtis

Des légumes d’été rôtis, des pignons de pin, un peu de parmesan et des herbes de Provence, un vrai régal d’été !

Clafoutis tomates basilic

Clafoutis tomates basilic

Froid? tiède, en plat principal, en apéritif ou encore en pique-nique à emporter !

 

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin et une petite vinaigrette pour rehausser les goûts, c’est facile et c’est bon.

Courgettes et haricots blancs, sauce tomate

Courgettes et haricots blancs, sauce tomate

Cette recette végétarienne est tout simplement idéale pour manger sainement, rapidement, avec beaucoup de goût !

Linguine aux légumes croquants

Linguine aux légumes croquants

Des légumes croquants sans cuisson font de cette recette végétarienne un plat idéal pour un soir de la semaine. Courgettes, tomates cerises, radis, parmesan pour une recette rapide et rafraîchissante.

Rubans de courgettes grillées et haricots blancs au pesto

Rubans de courgettes grillées et haricots blancs au pesto

Antioxydants, source de fibres, de protéines, de fer, de manganèse, … les haricots blancs sont merveilleux pour notre santé et indispensables à une alimentation végétale

Aubergines glacées au miso et seigle

Aubergines glacées au miso et seigle

ette recette végétarienne met magnifiquement en valeur les aubergines. Le seigle, céréale quelque peu oubliée mais au multiple vertus et le quinoa noir, associés à une sauce sucré-salé terminent ce plat original au nombreuses saveurs.