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Crumble abricots banane

Crumble abricots banane

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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 personnes
Calories 262kcal

Ingrédients

  • 15 ml huile d’olive
  • 2 banane, coupées en tranches
  • 350 g abricots, tranchés
  • 1 càs sirop d'agave
  • 1 càc cannelle
  • 50 g granola
  • 2 càs flocons de noix de coco
  • 2 càs graines de chia
  • 12 cl lait de coco

Préparation de la recette

  • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter la banane, l'abricot, le sirop d'agave, et la cannelle et faire revenir 3 minutes à feu doux. Mettre dans 4 bols.
  • Dans la même poêle à feu moyen, mettre le granola, les flocons de noix de coco et les graines de chia et faire sauter pendant 2 minutes jusqu'à ce que la noix de coco soit légèrement grillée et que le granola soit réchauffé. Ajouter dans les 4 bols sur les fruits.
  • Dans la même poêle, ajouter le lait de coco et faire chauffer pendant 1-2 minutes. Le verser dans chaque bol et servir.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 262 kcal (13%)


Glucides : 35 g (12%)


Protéines : 4 g (8%)


Lipides : 13 g (20%)


Lipides saturés : 6 g (30%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 3 g


Choléstérol : 0.1 mg


Sodium : 31 mg (1%)


Potassium : 384 mg (11%)


Fibre : 6 g (24%)


Sucre : 19 g (21%)


Vitamine A : 1100 IU (22%)


Vitamine C : 14.9 mg (18%)


Calcium : 350 mg (35%)


Fer : 1.4 mg (8%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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