
Quinoa aux champignons et cresson
Riche en anti-oxydant et en vitamines, pauvre en calories et avec un taux de calcium biodisponible incroyable, le cresson est un allié pour notre santé. Du quinoa, des champignons grillés,
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Riche en anti-oxydant et en vitamines, pauvre en calories et avec un taux de calcium biodisponible incroyable, le cresson est un allié pour notre santé. Du quinoa, des champignons grillés,
Cette recette végétarienne de quiche à la ricotta et au cresson met à l’honneur cette petite salade d’exception qu’est le cresson avec sa saveur fine et poivrée. Une recette très
Cette recette vegan de lentilles aux carottes rôties au cumin et fromage de cajou est un délice. La saveur parfumée des carottes associée à la douceur du fromage de cajou
Savoureuse, nutritive, cette recette végétarienne de courge rôti aux épices est tout simplement délicieuse. Sur une base de lentilles vertes, avec de la courge rôtie aux épices adoucies par la
Petite salade d’exception, le cresson a une saveur légèrement poivrée. Il est croquant et fondant à la fois, parfait avec une vinaigrette légère.
Le cresson est une excellente source de vitamines, minéraux, c’est un allié pour notre santé. Son petit goût amer et piquant s’associe très bien avec les épinards qui font de
Rendu populaire par les adeptes de la raw food, les smoothies sont considérés comme healthy ! Voici une recette facile et originale !
Fenouil, céleri-rave et pommes sont coupés à la mandoline, marinés dans une vinaigrette acidulée avant de reposer sur du cresson poivré.