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Mousse de marrons

Mousse de marrons

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5 de 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 3 heures 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 69kcal

Ingrédients

  • 3 càs crème de marron
  • 20 cl soja cuisine, froid
  • 150 ml aquafaba

Préparation de la recette

  • Fouetter en « chantilly » le soja cuisine, il va mousser et s’aérer. Ajouter la crème de marron cuillère pas cuillère tout en continuant de fouetter. Réserver.
  • Monter ensuite l'aquafaba. L'incorporer au mélange crème de marrons-soja. Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur 3 heures.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 69 kcal (3%)


Glucides : 12 g (4%)


Protéines : 0.2 g


Lipides : 5 g (8%)


Sucre : 11 g (12%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

2 commentaires pour "Mousse de marrons"

  • bonjour 3 cuillieres a soupe correpond a combien de gramme de creme de marron

  • Bonjour Justine, je ne saurais pas trop vous dire, peut-être 50g. Bonne recette !
    Emmanuelle

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