Mousse de marrons
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Portions 4 personnes
Calories 69kcal
Ingrédients
- 3 càs crème de marron
- 20 cl soja cuisine, froid
- 150 ml aquafaba
Préparation de la recette
- Fouetter en « chantilly » le soja cuisine, il va mousser et s’aérer. Ajouter la crème de marron cuillère pas cuillère tout en continuant de fouetter. Réserver.
- Monter ensuite l'aquafaba. L'incorporer au mélange crème de marrons-soja. Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur 3 heures.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 69 kcal (3%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
2 commentaires pour "Mousse de marrons"
bonjour 3 cuillieres a soupe correpond a combien de gramme de creme de marron
Bonjour Justine, je ne saurais pas trop vous dire, peut-être 50g. Bonne recette !
Emmanuelle