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Truffes de Noël vegan

Truffes de Noël vegan

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Pour terminer le repas de Noël, rien de tel que ces petites truffes vegan très faciles à faire et qui remporteront forcément un grand succès !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 6 personnes
Calories 375kcal

Ingrédients

  • 200 g chocolat noir
  • 40 g sucre glace
  • 10 cl crème d'amande
  • 2 càs huile de tournesol, ou autre huile végétale neutre
  • 1/2 càc extrait de vanille
  • 30 g cacao en poudre

Préparation de la recette

  • Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le sucre glace, la crème d'amande, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Bien mélanger. Laisser refroidir à température ambiante puis placer au réfrigérateur 15 minutes.
  • Façonner des petites boules avec la paume de vos mains puis les rouler dans le cacao en poudre.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 375 kcal (19%)


Glucides : 27 g (9%)


Protéines : 8 g (16%)


Lipides : 30 g (46%)


Lipides saturés : 10 g (50%)


Graisses polyinsaturées : 3 g


Graisses monoinsaturées : 1 g


Sodium : 17 mg (1%)


Potassium : 1 mg


Fibre : 8 g (32%)


Sucre : 14 g (16%)


Vitamine A : 50 IU (1%)


Calcium : 60 mg (6%)


Fer : 4.1 mg (23%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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