Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Le quinoa
Le Quinoa est une des plantes les plus complètes et nutritives au monde. Il est primordial dans l’alimentation végétarienne car c’est le seul aliment qu regroupe l’ensemble des acides-aminés essentiels. Découvrez tous ses bienfaits et des recettes végétariennes inédites ! Lire la suite
Pains pita, avocat et haricots rouges
Purée d’avocat et haricots rouges sur un pain pita avec une crème citronnée, c’est très simple mais c’est très bon !
La courge et le potiron
Courge, potiron, citrouille, … il est parfois difficile de s’y retrouver devant les étals de légumes ! Les cucurbitacées célèbrent l’arrivée de l’automne, sont le symbole d’Halloween et se prêtent merveilleusement à de nombreuses recettes végétariennes. Lire la suite
Le fenouil
Le fenouil est un légume aromatique au goût anisé. Cru, cuit, sucré ou salé, c’est un aliment bourré de qualités, à ne pas négliger dans les menus et recettes végétariennes. Découvrez tous ses bienfaits ! Lire la suite
Menu végétarien de la semaine – 4 septembre 2017
C’est la rentrée !! Et avec elle, l’envie de partir sur de bonnes bases, l’envie de faire du bien à son corps, à la planète et aux animaux. Le végétarisme, c’est tout ça, et nous vous proposons ici des menus et des recettes très simples et rapides à préparer pour tous les soirs de la semaine. Lire la suite
Tartinade de haricots blancs
En apéritif ou en entrée, cette recette de tartinade de haricots blancs change un peu de l’ordinaire. A consommer sans modération !
Salade fenouil, orange et avocat
Je vous partage aujourd’hui une improvisation totale réalisée avec les fruits et légumes de mon panier bio. Cette salade a été une véritable gourmandise et on a adoré !!!
Nouilles au gingembre et sésame
Peu d’ingrédients, recette très simple, rapide mais surtout délicieuse avec son petit goût sucré salé, c’est idéal pour un soir de la semaine.
Curry de tomates, légumes rôtis et houmous
De l’houmous, des légumes, des épices, de quoi vous faire voyager très agréablement !
Spaghettis au pesto de courgettes et amandes
Beaucoup d’originalité dans une recette pourtant très rapide à réaliser. Des spaghettis, un pesto de courgettes, des courgettes et des amandes grillées, voilà de quoi préparer un bon repas un
Moussaka
Cette moussaka végétarienne saura vous séduire. Aubergines, champignons, tomates, oignons avec un mélange d’emmental et de parmesan, le tout aux herbes de Provence !
Brochettes de panisse
La panisse montée en brochettes avec des poivrons grillés et passée au barbecue, elle est idéale pour un repas d’été consistant, original et tellement provençal !
