Salade d’endives, pommes et mimolette
Evaluez cette recette !
Portions 4 personnes
Calories 319kcal
Ingrédients
- 3 endive, (grosses)
- 2 pomme
- 120 g mimolette
- 2 càs vinaigre de cidre
- 4 càs huile de tournesol
Préparation de la recette
- Laver les pommes, les essuyer et les couper en tranches. Couper la base des endives, les couper en tronçons, les rincer et les essuyer. Couper la mimolette en dés.
- Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
- Mélanger les endives, les pommes, la mimolette et arroser de vinaigrette.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 319 kcal (16%)
