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Portions 4 personnes
Calories 460kcal
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 250 g coulis de tomates
- 125 g mozzarella, râpé
- 60 g épinards
- 200 g champignons de Paris, tranchés
- 150 g brocoli, (les fleurettes)
- 1/2 poivron, (jaune ou orange) coupé en lanières
- 1 oignon, émincé
- 60 g olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
- 6 tomates séchées, coupées en 3
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200°C. Faire chauffer de l'huile dans une poêle, faire revenir l'oignon 3 minutes, puis ajouter les légumes et les faire légèrement griller pendant 5 minutes.
- Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Étaler la sauce tomate uniformément sur la pâte, en laissant 1 cm pour la croûte.
- Ajouter la mozzarella, les légumes, saler, poivrer et cuire 15 à 20 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 460 kcal (23%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
