Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Nouilles somen et concombre
Difficile de faire plus simple et plus rapide comme recette ! Les nouilles somen sont des nouilles de blé tendre souvent consommée froides en été par les japonais. Cette recette
Minestrone d’été
Une recette végétarienne très légère bourrée de vitamines pour un soir d’été calme, tranquille et 100% healthy !
Paella de printemps aux fèves
Une paella, oui, mais avec des goûts originaux grâce aux coeurs d’artichauts, aux olives kalamata et aux fèves. Un plat savoureux, complet, et facile à faire !
Couscous perlé au chou-fleur rôti
Cette recette vegan légère et délicieuse comblera les fans de chou-fleur et épatera les autres !
Pâtes aux aubergines
Orecchiette sauce tomate avec des aubergines et champignons grillés, voilà une recette simple et bonne !
Salade asiatique croquante
Cette salade végétarienne asiatique est incroyablement savoureuse, colorée, rafraîchissante, avec beaucoup de saveurs !
Menu végétarien – Semaine du 3 juin 2019
Cette semaine, du cru, du cuit, des légumes, des fruits, des protéines, des nutriments, mais aussi et surtout des saveurs, du plaisir de bien manger, sainement. Lire la suite
Salade d’avocat, maïs et riz
Cette salade a un petit goût de Mexique avec ses avocat, son maïs et sa vinaigrette citron-citron vert !
Linguine aux légumes croquants
Des légumes croquants sans cuisson font de cette recette végétarienne un plat idéal pour un soir de la semaine. Courgettes, tomates cerises, radis, parmesan pour une recette rapide et rafraîchissante.
Rubans de courgettes grillées et haricots blancs au pesto
Antioxydants, source de fibres, de protéines, de fer, de manganèse, … les haricots blancs sont merveilleux pour notre santé et indispensables à une alimentation végétale
Quinoa aux aubergines grillées et crème de poivron
Des goûts originaux et puissants pour cette recette végétarienne un peu longue à réaliser mais savoureuse. Du quinoa aux lanières de chou kale, des aubergines rôties au four et une
Nouilles de riz aux pois mange-tout
Tellement de couleurs et de saveurs dans ce plat ! Des nouilles de riz, des pois mange-tout, des carotte, … enrobés d’une sauce umami.
Menu végétarien – Semaine du 20 mai 2019
Découvrez des idées de menus végétariens pour la semaine du 20 mai 2019. Aubergines, courgettes, tomates, poivrons, fraises, framboises, cerises … sont enfin de la partie ! La belle saison arrive et ça fait du bien ! Lire la suite
Quiche à la ratatouille
Chaude, tiède, froide, seule ou accompagnée, préparée à l’avance, congelée, … voilà une recette végétarienne très facile, et pratique !
