Recettes, menus végétariens et vegan

Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !

menu-vegetarien-semaine-7-janvier-2019

Menus végétariens – Semaine du 7 janvier 2019

Nous vous souhaitons à tous une excellente année 2019 ! Des saveurs nouvelles, des goûts originaux, des protéines végétales gourmandes, des vitamines à foison, et des menus végétariens toujours pleins d’idées pour vous aider à manger sainement facilement ! Lire la suite

recette-vegetarienne-bowl-soba-patate-douce

Bowl de nouilles soba et patates douces

Un bowl original aux saveurs asiatiques. Des nouilles de sarrasin, des patates douces, des pois mange-tout, des cacahuètes, une sauce sucré-salé, voilà de quoi satisfaire les plus difficiles !

recette-vegetarienne-veloute-riz-noir

Velouté de riz noir

Un peu long en cuisson mais facile à faire, ce velouté de riz noir, carottes, céleri et champignons est un vrai régal.

recette-vegetarienne-pizza-chou-fleur

Pizza au chou-fleur à l’indienne

Une base de sauce au curry, du chou-fleur, du chutney de mangue et des noix de cajou pour terminer, l’Inde n’est pas loin, et ses saveurs sont bien là.

recette vegetarienne risotto chou romanesco

Risotto au chou romanesco

Romanesco cabbage risotto inspired by a recipe from chef Jamie Oliver.Au travers de mes lectures et de mes recherches culinaires je consulte souvent les recettes du chef britannique Jamie Oliver.

recette-vegetarienne-wellington-noel

Wellington végétarien de Noël

Un merveilleux Wellington végétarien pour fêter Noël comme il se doit.
Pour une recette vraiment festive, réconfortante et délicieuse, voici le Wellington végétarien ! Avec une farce aux châtaignes, aux shiitake, au quinoa, au chou kale et aux airelles, cette recette de Wellington impressionnera tout le monde.

recette-desser-vegan-creme-amandes

Crème d’amande au sirop d’érable

5 ingrédients que vous avez sûrement dans vos placards, 5 min de cuisson et hop ! La petite crème « douceur » par excellence !! Un dessert au parfum de la forêt, qui dit mieux pour se reconnecter à la nature ?

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours